年に何回か私のティラミスブームがやってきて、
それは、1、2か月続きます。
材料は、いたって簡単。
マスカルポーネチーズ、
インスタントコーヒ、
フィンガービスケット
卵、砂糖、ラム酒です。
��250グラムのマスカルポーネを3分の1と
卵黄1つを混ぜる。
�⇒馭�1つを角が立つくらい泡立て砂糖を入れる。砂糖は小さじ2杯くらい。
�´△鮑�ぜて
お湯で溶いたコーヒーと砂糖適当とラム酒に浸したビスケットの上に載せて、
ココアパウダーを茶こしでまぶして終わり。
ちょっと冷やしたら落ち着いていい感じです。
目分量でささっと5分くらいで出来ます。
卵も使い切れるし、生クリームも使わず、安上がりなのにおいしい。
タッパにいれて、何回も食べれるのがまた嬉しい。
今、マスカルポーネが3分の2残っているから、
後、2回も作れる。なくなってもまた補充するけど。
DVD観る前に作って、冷やして、
それを褒美に、お勉強頑張ろう。
それは、1、2か月続きます。
材料は、いたって簡単。
マスカルポーネチーズ、
インスタントコーヒ、
フィンガービスケット
卵、砂糖、ラム酒です。
��250グラムのマスカルポーネを3分の1と
卵黄1つを混ぜる。
�⇒馭�1つを角が立つくらい泡立て砂糖を入れる。砂糖は小さじ2杯くらい。
�´△鮑�ぜて
お湯で溶いたコーヒーと砂糖適当とラム酒に浸したビスケットの上に載せて、
ココアパウダーを茶こしでまぶして終わり。
ちょっと冷やしたら落ち着いていい感じです。
目分量でささっと5分くらいで出来ます。
卵も使い切れるし、生クリームも使わず、安上がりなのにおいしい。
タッパにいれて、何回も食べれるのがまた嬉しい。
今、マスカルポーネが3分の2残っているから、
後、2回も作れる。なくなってもまた補充するけど。
DVD観る前に作って、冷やして、
それを褒美に、お勉強頑張ろう。
2ここのとこ、風邪気味で、自分を甘やかしてしまっている。
風邪を理由に怠けすぎ。
完治して、勉強を再開しようと思ってるのですが、
完治する傾向が見られないため、
今日から元通りのスケジュールに戻すことにしました。
食べて寝れば、風邪はよくなると思い、
ひたすら食べて寝て、ただ太っただけかも。
でも、悪化はしていないので、まあよしとすることにします。
昨日、海の外に住んでいるいとこが、日本に来ていたので会いました。
2歳上のお兄さんなのですが、今、仕事がのっているみたいで、
以前より、貫禄がでてしかも良い雰囲気になってて嬉しかったです。
パスポートを見せてもらったのですが、
いろんな国の出入国スタンプだらけで、
それもなんだかかっこ良かったです。
身内の出世は凄く励みになりました。
風邪を理由に怠けすぎ。
完治して、勉強を再開しようと思ってるのですが、
完治する傾向が見られないため、
今日から元通りのスケジュールに戻すことにしました。
食べて寝れば、風邪はよくなると思い、
ひたすら食べて寝て、ただ太っただけかも。
でも、悪化はしていないので、まあよしとすることにします。
昨日、海の外に住んでいるいとこが、日本に来ていたので会いました。
2歳上のお兄さんなのですが、今、仕事がのっているみたいで、
以前より、貫禄がでてしかも良い雰囲気になってて嬉しかったです。
パスポートを見せてもらったのですが、
いろんな国の出入国スタンプだらけで、
それもなんだかかっこ良かったです。
身内の出世は凄く励みになりました。
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